Vitajte u nás na farmě
Chceme žít zdravě, s alespoň částečnou produkcí vlastních potravin, a něco málo z toho nabídnout i Vám
Jsme malá rodinná farma hospodařící na rozmezí Vizovických a Hostýnských vrchů od roku 2003. Chováme masné plemeno ovcí SUFFOLK, kde se věnujeme šlechtitelskému chovu s produkcí plemenných beránků a jehniček.
Najdete u nás i malé stádo Anglonubijských koz. Z jejich mléka vyrábíme výborné sýry, které vám rádi nabídneme v naší malé faremní prodejně. A kdo se k nám přijede podívat, uvidí na našich pastvinách několik krav s telaty, které se klidně nechají podrbat za ušima.
Vlastníme ovocný sad s krajovými odrůdami jabloní, hrušek, trnek, oskoruší. V roce 2011 jsme získali certifikát BIO, který každý rok úspěšně obhajujeme.
Snažíme se zpracovat veškerou naši produkci ovoce sušením, moštováním, do džemů a povidel či destilací, umíme připravit i jatečná zvířata, popř. zajistit jejich porážku.
Získali jsme Perlu Zlínska 2020
V roce 2020 získal náš sýr Valencay ocenění Perla Zlínska. Video bylo pořízeno k této příležitosti.
https://sdeleni.idnes.cz/zlin/perla-zlinska.A200925_105408_zlin-sdeleni_hradr